Potager Garden 菠啾花園-01

野菜蛋糕也可以好好吃蕃茄蛋糕捲地瓜葉蛋糕捲

美女主廚來自東京結合台灣在地食材,在台灣開了Potager Garden 菠啾花園,現在他們家蛋糕捲全家便利商店也可以訂得到囉♥

在台北有兩間店,店內裝潢真的就像店名Potager Garden(菜園花圃)一樣,充滿綠意

讓人在都市中也可以像在大自然裡放鬆的用餐(可以上官網看),前陣子食安風暴這麼嚴重,現在強調美味 健康 無負擔的美食

光聽到就都讓人安心一大半了吧,這是我第一次吃到結合野菜的甜點!!

一開始聽到名子是有點懷疑,地瓜葉口味蛋糕到底是怎樣的味道 

未命名 - 1

▲圖片截至全家便利商店官網

 

Potager Garden 菠啾花園

Potager Garden 菠啾花園

 

Potager Garden 菠啾花園

 

 

地瓜葉蛋糕捲

 ▼包裝盒都有貼上原物料、有效期限和營養標示

Potager Garden 菠啾花園

Potager Garden 菠啾花園

▲▼地瓜葉口味蛋糕捲

Potager Garden 菠啾花園

 

地瓜葉口味蛋糕:茶褐色蛋糕體切開來看得到夾雜著細碎的地瓜葉末去做的,不會有很重的菜味!

內餡鮮奶油非常的好吃和蛋糕體好搭,充滿奶香味(日本北海道歐牧鮮奶油)

Potager Garden 菠啾花園

從冷凍庫拿出來退溫到稍軟的程度後吃起來更像是在吃牛奶冰淇淋一樣,對了對了!裡面內餡有地瓜

地瓜餡切塊分布的很平均,切片後每一塊都能嚐到軟綿甘甜的地瓜,覺得厲害甜度也拿捏得適當

Potager Garden 菠啾花園-12

地瓜餡並不會搶過蛋糕和奶油的風采,整體吃起來搭配得很和諧!這時候就該準備一壺紅茶才對 

Potager Garden 菠啾花園

 

蕃茄蛋糕捲

Potager Garden 菠啾花園

Potager Garden 菠啾花園

▼蕃茄口味蛋糕捲,橘紅色的外表有種樸實的可愛

 

Potager Garden 菠啾花園 

番茄蛋糕吃起來帶點微微淡淡的果酸味,一樣是日本北海道歐牧鮮奶油但這口味有多添加羅勒和鮮奶油拌在一起

Potager Garden 菠啾花園

內餡是番茄乳酪番茄乳酪的酸甜味刺激了味蕾!我喜歡這樣酸甜的搭配好開胃不小心多吃了幾塊

讓人吃到最後一口也不想放過!蕃茄蛋糕甜度還比地瓜葉口味少一點

Potager Garden 菠啾花園

Potager Garden 菠啾花園

兩款的海綿蛋糕吃起來都很鬆軟綿密,單吃就很好吃,很加分的就是搭配上日本北海道歐牧鮮奶油和內餡!

就更添增了不同的風味,兩款蛋糕各有特色!都好適合全家大小吃的喔小朋友一定也會喜歡

重點是吃的安心又健康,母親節還沒打算的話推薦給大家可以團購回去給爸媽吃

Potager Garden 菠啾花園

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