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【多茄米拉】創意甜點-01

母親節大家想好要準備什麼蛋糕回家和媽媽慶祝了嗎!?我要推薦好吃的蛋糕!

很喜歡DolceVita多茄米拉創意甜點的這款洛神花莓果慕斯蛋糕,不管是配色還是外型都讓人喜愛,

更喜歡他的內餡和兩種口感♥而且包裝更是簡單大方

【多茄米拉】創意甜點-02

【多茄米拉】創意甜點-14

【多茄米拉】創意甜點-03

我喜歡他們對於的蛋糕的內部包裝,波浪的內層紙圈原本以為是好看而已

後來發現可以固定蛋糕,在運送過程不會讓蛋糕在紙盒內滑動導致碰撞變形

【多茄米拉】創意甜點-04

乳酪的純白襯托出優雅的橙紅

上方橘紅色的覆盆子淋面就像湖面濺起的波紋一樣,一圈圈環繞,

【多茄米拉】創意甜點-05

【多茄米拉】創意甜點-06

細碎的杏仁粒像鑲嵌的寶石排成了彎月造型,

配上金箔與巧克力糖花讓整體看起來很美,給人很典雅高貴的感覺

【多茄米拉】創意甜點-07

月之女神這款蛋糕主打優雅清爽,減糖的配方讓人吃了清爽不膩口,

這點還頗得我心的,我特愛酸甜口味,不喜歡奶油帶來的膩感,

所以當初看到這個介紹時,就想要買來嚐嚐

【多茄米拉】創意甜點-08

【多茄米拉】創意甜點-09

白色的蛋糕主體是選用馬斯卡邦乳酪做成,口感很細緻綿密,輕盈滑順,

乳酪味不是很濃郁厚重的那種,但是吃的時候可以感受到奶香的香醇氣味在嘴裡釋放擴散的感覺,

我喜歡將它稍微冷凍再吃,冷凍的蛋糕吃起來更像是吃牛奶冰淇淋的感覺

【多茄米拉】創意甜點-10

中間的夾層很特別,一開始以為是莓果慕斯,沒想到還加了洛神花,

洛神花與覆盆子都各有獨特的香氣與酸味,調和在一起後,加上減糖的處理,

【多茄米拉】創意甜點-11

這種組合意想不到的很合搭,整體吃起來的滋味微酸微甜的,內餡中還吃得到果肉,讓口感更多層次

【多茄米拉】創意甜點-12

很滿意這款蛋糕,一種甜點卻有雙重的滋味,

一開始酸甜的花果慕斯刺激了味蕾,

接著與乳酪蛋糕一起吃更凸顯出清爽感

而後淡淡乳香的餘韻收尾,給人很豐富的感受!

如果今年母親節還沒想到要買什麼蛋糕慶祝的就不要錯過【多茄米拉】月之女神 洛神花莓果慕斯蛋糕喔♥

【多茄米拉】創意甜點-13

DolceVita多茄米拉創意甜點

官網:http://www.dolcevita.idv.tw/v2/official

臉書:https://www.facebook.com/DolceVitaTiramisu/

樂天:https://goo.gl/5ye4MS

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  • 我是郭涵吉♥
  • 蛋糕很美,但人更美~~~~~~
  • 齁齁 我們家阿吉嘴真甜♥ ♥

    Livia♥ 於 2017/04/21 09:43 回覆

  • Mier♥戴小如
  • 看起來就很好吃耶
    這個禮拜母親節
    剛好可以當作母親節蛋糕
    是說親愛的!你也太美了吧